Bakmayın sert kabuklarına, onlar bu yeşil elmasın korumacılarıdır aslında. Doğduğu topraklara sıkıca bağlı kökü vardır ve sapının sert ve kalındığı bundan ötürüdür :) Baharı müjdeleyen kuşlar misalidir enginar...! Uzun boyu, çanağı, yaprakları, kabukları ve tasıyla bir tarzı vardır. Mevsimi geldimi yeni gelinin bile sofrasına göz kırpar.